В Москве теперь можно и вот так. Открылось сразу несколько заведений, которые работают по принципу Омакасе. Садишься и доверяешь Шефу. Сразу скажу. Это очень дорого - доверять японскому шефу. Я такие эксперименты позволила себе лишь потому, что рядом был Лешечка и он за все платил. Не даёт мне карточкой размахивать. И один их тех немногих, кому я позволяю платить за себя. Супер ужин, чудесный эксперимент и лучший тунец в городе. Конечно же, васаби трут здесь же, перед тобой, тонко нарезают желтоглазых красных окуней и достают морепродукты из коробок с драгоценностями.
В следующий раз приду за аками и торро. Они того достойны. И все это в подвале, под Майей, на Большой Никитской. Называется Jun. От Lucky group, естесственно.